U jednom od rijetkih preostalih vinograda u Rumi na Bregu 22.siječnja obilježen je dan Svetog Vinka zaštitnika vinara i vinogradara. Proslava Vincencija ili Vinkova je običaj koji se njeguje u okviru HKPD „Matija Gubec“ iz Rume. Tada se članovi okupe u uprostorijama udruge, te nakon doručka odlaze u vinograd sa svećenikom. Na trsove obese kobasice, slaninu i kulen,a nakon toga župnik blagoslovi vinograd. Na kraju obreda gazda vinograda oreže koji trs i zalije ga vinom. Ono što smo mogli čuti je da su mali obiteljski vinogradi polako nestali. Jedan koji je preostao u potesu nazvanom Barunovac obrađuje Miroslav Galar i kaže da u njemu ima stare srijemske sorte poput slankamenke i dr. Isitče kako je prošla godina bila dobra, da su visoke temperature i puno sunčanih dana pogodovali proizvodnji vina. Na Vinkovo počinje nova vinogradarska godina, no Galar kaže da zbog blage zime sa rezidbom neće žuriti.
Kao i prethodnih godina članovi udruge su se družili uz vino i pečene kobasice i slaninu u vinogradu, ali je sve završilo u prostorijama „Gubca“. Ono na čega su posebno ponosni je da se ovaj običaj našao na popisu nematerijalne kulturne baštine Hrvata u Srbiji.